2018 évi borjak első mérlegelése

Szeptember elején rendszeresen rámérünk a tavaszi borjakra, hogy is gyarapodtak a nyáron. Ebből következtetni lehet arra, milyen volt az ezévi nyár: volt-e elegendő legelő, mennyire kedvezett az időjárás a növendék fűnek, így volt-e elegendő teje az anyáknak.

Nos a 2018-as év az eddigi legjobb évünknek néz ki. Ilyen kiemelkedő gyarapodást a borjaink az anyák alatt legelőn – az utóbbi három hétben napi egy kg abrak kiegészítéssel – még nem produkáltak. Pedig országos viszonylatban 2016-2017-es évefolyamunkra meg kaptuk a tenyésző egyesület termelési díját.

Szóval idén szintet léphetünk, ha a Jóisten is úgy akarja 🙂

A fenti táblázatban szereplő tenyészbika jelölt borjakról fényképes ismertetőt ITT találhatsz!

Sajtómegjelenés

Tudjátok hány helyen és hányszor írt eddig rólunk az online és a nyomtatott sajtó?
És azt, melyik volt a legelső cikk ami megjelent rólunk?
Ki volt aki lelkünkre kötötte, hogy Hódmezővásárhelyen meg kell jelennünk?
És ki mutatta meg az élő videóadás lehetőségét és jelentőségét nekünk?
Ennek mind utána nézhettek az új “Sajtómegjelenés” menüpontban, ahol összegyűjtöttük az eddigi riportokat, írásokat, videókat.

Tovább a “Sajtóvisszhang” oldalra

Felkerültek az oldalunkra a 2018-as születésű tenyészbika jelöltek!

Az idei évben két nagyszerű bikától születtek borjaink:

Pullótól, a kétszeres hódmezői nagydíjas, OMÉK fajtagyőztes, kapolcsi nemzeti bajnok francia származású bikánktól

Pullo a kétszeres hódmezői nagydíjas

és Rolandtól, a 2017-es hódmezői fiatal bika kategória I. helyezett, összevont limousin bika kategória II. helyezett (Pullo után), kaposvári KÁN terminál bika kategóriában I. helyezett bikától.

Roland a 2017-es KÁN-on

Mint eddig is megszokhattátok, ide kerülnek a fotók, mérési eredmények a kisbikákról. Ismét együtt követhetjük végig ahogy felcseperednek, beárazzuk őket és előjegyzés után, STV vizsga zárásával elkerülnek tőlünk.

Ezt a hosszú utat járjuk végig együtt idén is, és ha valamelyik kisbika megtetszik Nektek, ne habozzatok, hívjatok, mert hamar előjegyzés alá kerülnek!

Mint ahogy szoktuk, a fotók felett pár szóban bemutatjuk őket. A szüleik nevére klikkelve felnyíló ablakban megláthatjátok a szülők fotóját is. A bikák fotójára vagy nevére klikkelve juthattok el a bikák saját oldalára ahol végigkövethetitek hónapról-hónapra a növekedésüket és az STV záróeredményüket.  Családfájukat idén is mellékeltük.

Tovább a tenyészbika jelöltek oldalára.

Adattábla

Bár még a nyár közepén járunk, már készülünk a választás utáni növendék nevelési időszakra. Gyűjtjük a téli takarmánynak valót, de másként is készülünk…

Használunk egy adattáblát amibe minden mérést rögzítünk és ebből következtetünk állataink fejlődési képességeire, sőt az anyák tejtermelési képességére is!

Ezt a táblát ezennel közkinccsé tesszük 🙂

Használjátok egészséggel, sokat segít még árutermelés esetén is!

Megjegyzés: A dátumoknál fals adatokat hagytunk bent, hogy jobban áttekinthető legyen a táblázat. Természetesen ezeket az adatokat át kell írnotok a saját dátum adatokra. Bármi kérdés felmerülne a használattal kapcsolatban, írjátok meg kommentben… Sok sikert!

Borju_meresi_tabla_MozsiMajor

Felkészültél az ellési időszakra?

Így az ellési időszakot megelőzően akadt a “kezembe” az “American Cattlemen” magazin februári száma, melyben érdekes összefoglaló cikket találtam az ellési időszakra való felkészülésről. Bár volt már élő műsorunk a témában, nem árt újra és újra átismételni a tanultakat, így közzéteszem a cikk kissé szabad fordítását, szinesítve saját fotóinkkal és videónkkal. Mert kezdőknek kötelező, gyakorlott szakembereknek meg érdemes elolvasni és számbavenni a leírtakat.

Ha átgondolod és időben felkészülsz az ellési időszakra, azzal minimalizálhatod a borjúelhullást.
Van akinél már elkezdődött a borjazás, míg másoknak még van pár hetük a felkészülésre. Összeszedtük, milyen szempontok szerint kell felkészülni egy elletési időszakra, hogy minden simán menjen.

Figyelj a vemhes anyák táplálkozási szükségleteire az ellés előtti időszakban

A megfelelő kondíció az ellési időszakban vemhes üszők és idősebb tehenek esetében is fontos, mert ez hatással van az elléskor az anya állóképességére, a föcstej minőségére, az újszülött borjú vitalitására és végsősoron az anya újravemhesítésére is.

Rendkívül fontos az anyák megfelelő tápanyagokkal való ellátása a vemhesség utolsó harmadában, pláne a borjazás előtti utolsó 50-60 napban. Vemhes üszők és fiatal tehenek különösen kiszolgáltatott helyzetben vannak ebben az időszakban. Ezeknek a fiatal állatoknak még növekedniük kellene, miközben a borjú is növekszik bennük. Ahogy nő a borjú és vele együtt a méh térfogata, úgy csökken a bendő kapacitása és ebből következően a felvehető takarmány mennyisége. Ezt a helyzetet súlyosbítja, mikor a borjazás előtti időszak egybeesik a hideg téli időjárással és az elérhető takarmánynak alacsony az energia és fehérje tartalma. A fenti hatásoktól nagyon gyorsan le tud romlani az állat kondíciója. Így figyeljünk a szélvédett pihenőhelyek kialakítására és a megfelelő takarmányminőségre.

Ellenőriztesd az állatorvosoddal az állományod egészségi állapotát

Az egész termelési rendszert meg kell vizsgálni azon kritikus tényezők azonosítására, ahol csökkentheted az egészségügyi kockázatot és költséghatékonyan javíthatod az állomány egészségi állapotát (pl mocsaras télikert feltöltése, éves rendszeres lábvég kezelések, stb…). Kezelési módszereket kell keresni és azokat pontosan be kell tartani olyan “történelminek” nevezhető egészségügyi problémák csökkentése érdekében, melyek újra és újra felbukkannak az állományban.

Vizsgáld meg az ellés során használni kívánt építmények állapotát

9-10 hónapja már, mikor utoljára ellettél. Ellenőrizd az elkülönítő boxok ajtajait, a terelő kapukat, szorító folyosót, nyakfogókat, kalodát. Erősítsd meg, vagy cseréld ki a törött, meghibásodott elemeket. A kiváló megvilágtás elengedhetetlen az elletésre szánt helységekben, így ezt is ellenőrizd és a kiégett égőket cseréld ki.

Ellenőrizd az elletéshez használt eszközöket

Győződj meg róla, hogy van készleten gumikesztyű, fertőtlenítőszer, elletőkötél, tiszta vödör, borjú itató cumisüveg, esetleg nyelőcső szonda. Ellenőrizd, hogy a fejlámpák, zseblámpák megfelelően működnek-e. Vedd számba a kötőfékeket, köteleket és az esetlegesen használatra kerülő tárgyakat. Ha van kuplungos elletőd, ellenőrizd, hogy tiszta, és megfelelően működik-e.

Gondold át az ellés szakaszait és jegyezd meg mikor szükséges segíteni

Ellések előtt érdemes átfutni néhány szakkönyvet, vagy az interneten utána nézni az ellési nehézségeknek és azok kezelésének. Frissítsük fel a tudásunkat, hogy a nehéz ellést miről lehet felismerni, a borjú milyen rendellenes pózban kerülhet a szülőcsatornába, és hogy tudjuk ezt orvosolni. Fontos, hogy mindenki ismerje a gyakorlati és elméleti tudásának határait és megfelelő időben tudjon segítséget hívni – az állatorvost!

Egy-egy nagyobb borjú esetén segítségre lehet szükség.

Legyen kéznél föcstej (kolosztrum), vagy föcstej készítmény

Több tudományos kutatás bizonyítja, hogy a fertőzések okozta borjúelhullások 85%-a visszavezethető az immun anyagok nem megfelelő felszívódására a föcstejből. A borjú születése után 6-12 órával zárul a föcstejben vagy föcstej-készítményekben lévő immunanyagok felszívódásának lehetősége a borjú béltraktusában. Ebből adódóan kiemelt fontosságú, hogy ezen idő alatt jusson megfelelő mennyiségű és minőségű föcstejhez a borjú. A legpraktikusabb ha az ellés lefolyásában segítő személy a borjazást követően azonnal segít a borjúnak föcstejhez jutni. Ezt meg lehet tenni az anya kifejésével és nyelőcsőszonda használatával is, vagy a borjút kell segíteni a tőgy megtalálásában és a megfelelő ideig való szoptatásban.
Ha a kolosztrum mennyisége és minősége kétséges, akkor más tehéntől származó kolosztrumot, vagy azt helyettesítő készítményt is használhatunk. Azonban vigyázni kell, ha idegen állományból származó föcstejet használunk, mert az immunanyagokkal együtt betegséget is átadhatunk a borjaknak. A legjobb, ha saját állományból lefejt föcstejet használunk. A föcstej pótló tápszerek használata is jó megoldás lehet, ha születés után a borjú nem elég élénk, hosszúra nyúlt az ellés folyamata, hideg időjárás miatt kihűlt a borjú, vagy az anya elutasítja. Kolosztrum pótszer használata előtt mindenképp egyeztessünk állatorvosunkkal, hogy melyik készítmény a legjobb az állományunknak.

Bármilyen megterhelő is, az ellést követően fél órán belül próbáljuk a borjút a tőgyre segíteni és alaposan megszoptatni.

Készülj fel a borjak felmelegítésére fagy esetén

A borjak fagyos környezetben, nedvesen jönnek a világra, így nagyon gyorsan kihűlhetnek – hypothermia. Fagyos időjárásban védett építményben ellessünk és legyenek kéznél olyan eszközök és készítmények, amik segítenek hypothermia esetén.
Kezdődő hypothermiáról bezélünk, ha a borjú testhőmérséklete 34-37 C fok közé esik. Ilyenkor a borjúnak adjunk meleg, testhőmérsékletű föcstejet, vagy föcstej pótszert, miközben törölközővel szárazra töröljük. Hajszárítót is használhatunk, így gyorsan vissza tudjuk állítani a borjú testhőmérsékletét a normális tartományba.
Extrém hypothermia esetén meleg kolosztrum itatása és meleg vizfürdő jelenthet gyors megoldást. Mielőtt visszaengednénk a borjat az anyjához, fel kell szárítani és ellenőrizni kell, hogy helyreállt a testhőmérséklete.

Biztosíts szélvédett, tiszta, száraz környezetet

A nedves, sáros környezet megterhelő a tehenek és borjaik számára, sőt az ilyen körülmények elősegítik a bakteriális betegségek terjedését is! Ezért fontos a frissen ellett anyákat, borjaikkal szélvédett, tiszta száraz környezetben tartani.

A friss, száraz szalmaágy alapfeltétel ellésnél.

Összefoglalás

A tenyésztők minden évben várakozással tekintenek az új borjúszaporulatra. Érdemes ezért megfelelően felkészülni az ellési időszakra, hogy minimalizáljuk a borjúveszteséget és csökkentsük a gondozók – akár önmagunk – terheit.

Sok sikert és bő szaporulatot!

 

Pedigrees tenyészüszők eladók!

5 db gyönyörű, Pullo (2017 hódmezői nagydíjas, 2017 OMÉK fajtagyőztes) apaságú, választott pedigrees üszők és 1 db VB Elite apaságú 21 hónapos üsző kizárólag együtt, decemberi átadással eladók. A csomagban kínált üszők mind kezesek, szabad tartásban, legelőn anyjuk mellett nevelkedtek. Ismerik a villanypásztort, jó legelő és gulyakészséggel rendelkeznek.

További információk, mérési adatok, fotók a képre kattintva elérhetők!

Nagy utazás 3. nap – Limoges, Lanaud

Másnap reggel korán keltünk. Fél nyolcra volt megbeszélve a reggeli, ami után a csoport indult Lanaud-ba. Így hatkor már az utcán voltunk. Nem akartuk kihagyni Limoges városát. Különben is imádok kora reggel kelni és az ébredő városokban barangolni. Látni ahogy kinyitnak a boltok, ahogy a piacon a kofák feltöltik a standokat, ahogy életre kel a város…

Na Franciaországban ez nem így megy. De akkor még nem tudtuk…

Még sötét volt, mikor elindultunk a szállótól és megcéloztuk a térkép szerinti óvárost. Nem gondoltuk, hogy időutazásban lesz részünk. Középkori városkába jutottunk, ahol a házak homlokzatán jól látszik azok faszerkezete – díszítő mintát adva minden épületnek.

Szűk, sötét, mégis barátságos sikátorok
Középkori udvar

Ahogy haladtunk egyre beljebb az óvárosba, úgy tűnt el minden modern időkre utaló épület. Végül a kőkorszak egy itt maradt tanúját is megtaláltuk, egy menhir formájában.

Egy “darabka” menhir a kőkorszakból – tudjátok, amit Obelix cipelt mindig magával 🙂

Elvarázsolt világ volt.

Középkori kápolna

Próbáltuk megkeresni a helyi piacot – már biztos kinyitott!

A piac főbejárata

Végül megtaláltuk. De a piac még zárva volt. Reggel hét óra. Mikor nyit akkor? Találtunk egy táblát: 8-kor nyit a piac. Mondjuk hétkor bizony egy lélek nincs az utcán… Mivel már nem volt több időnk, a szálloda felé vettük az utunkat. A modern városrészbe érve már voltak jelei a reggelnek: gyerekseregek vonultak az utcán és várakoztak a buszmegállókban. Iskolába indultak. De felnőtt egy sem, csak a buszsofőrök. Így tudtuk meg, hogy Franciaországban későn kelnek az emberek, csak a gyerekeket küldik korán iskolába…

Reggeli után kis zongoraleckét kaptunk ügyvezetőnktől, Szűcs Marcitól, így feltöltődve indultunk az előállt a buszra.


(Na kinek, kinek van ilyen ügyvezetője? Hát a limosoknak 🙂 )

Minden cuccunk bepakolva, irány Lanaud! Végre az első találkozás jövetelünk tárgyával, a limousin marhával. Mikor megláttuk a limousin “család” szoborcsoportját, tudtuk, hogy igen jó helyre érkeztünk 🙂

Lanaud végjegye a limousin “család” szobra

Lanaud a limousin fajta francia fellegvára: központi sajátteljesítmény vizsgálati állomás, a nemzeti tenyésztő egyesület és kereskedelmi központ irodái, élőállat aukciós aréna, limousin múzeum, limousin ajándékbolt, és limousin húsételeket kínáló étterem található itt egy helyen.

Itt fogadott minket Olivier Rambert az Interlim kereskedelmi képviselője, akivel tavasszal Hódmezővásárhelyen már jó barátságba kerültünk. Ő vezette végig a csoportunkat Lanaud-ban.

Olivier Rambert – Voici le taureau limousine 🙂 /Íme a limousin bika/

Elsőként az aukciós arénába tereltek minket, ahol egy prezentációt hallgattunk végig Lanaud-ról.

Olivier az arénában

Megtudtuk, hogy az itt található KSTV állomásra évente 700 bika kerül be a 7000 törzskönyvezett bikából. A bikák 8-9 hónapos korban kerülnek az állomásra és a szigorú küllemi bírálaton kívül szelídségi teszten kell átesniük: egy boxba zárják a bikát, majd egy gondozó a boxba mászik és egy bottal megpróbálja megsimogatni a hátát. Amennyiben a bika ezt jó tűri, maradhat. Ha kidobja a gondozót a boxból, mennie kell…

Küllemi bírálati szempontok – még a szutyak szélesség is egy fontos szempont, hiszen a legelőképességet meghatározhatja!

A tenyészbika jelöltek ezzel egyidőben szigorú állategészségügyi vizsgálaton mennek keresztül, majd megkezdik a három hetes felkészülést a teljesítményvizsgálatra. Az indítást követően 5 hónapos hízlalási időszak következik, melynél az 1 300 g/nap gyarapodást kell teljesíteniük a jelölteknek. A zárást követően a “Scoring” szakaszban a bikákat felkészítik az aukcióra, azaz a plusz hízlaláson kívül genomvizsgálaton is átesnek. Ekkor készül el a bikák fotója és adatlapja is, ami a licit-katalógusba kerül.

Tenyészbikák STV folyamata

A végzett bikákat három csoportba sorolják:

  • RJ – a végzettek 50%-a, akiket pedigrés állományra ajánlanak. A felső 5%-át alkotják a fiatal francia bikáknak.
  • Espoir (Reménység) – a végzettek 40%-a, akiket pedigrés vagy áruelőállító limousin tenyészeteknek ajánlanak. A felső 15%-át alkotják a fiatal francia bikáknak.
  • és akik nem mehetnek pedigrés állományra. Őket áruelőállító vagy keresztező szaporításra ajánlanak.
A végzett bikák besorolása

A végzett bikák aukcióra kerülnek, ahol a kategóriájuk szerinti kikiáltási árról indul a licitjük. A top RJ kaegória kikiáltási ára 2 800 Euro/egyed. Az átlag licitár 4-5 000 Euro.

Az előadást követően már égtünk a vágytól, hogy megnézhessük a kisbikákat. Nem is csigáztak minket tovább, az istállókhoz vezették a csoportot.

Olivier előadást tart az istállóknál a takarmányozásról, tartástechnológiáról.

Gyönyörű, egységes bikaállomány várt minket az egyszerű, fából készült, nyitott istállóban.

Jó volt látni, hogy az az elgondolás, ami a saját kútfejünkből pattant ki az istállókkal kapcsolatban, mennyire visszaköszön itt a limousin hazájában is.

Nyitott fa szerkezetű, egyszerű STV állomás

A takarmányozásról szóló tájékoztató elég szűkszavú volt. Azt megtudtuk, hogy milyen a fehérje aránya az abrakban, de arra a kérdésre, hogy milyen fehérjehordozókat használnak ennek elérésére, kitérő válaszokat kaptunk.

Nem tudtam leakadni az épületek egyszerűségéről és célszerűségéről, így körbefotóztam amit találtam…

STV istálló külső szerkezete
Szénapajta fából készült nagy fesztávú tetőzete. A szalufák is fából vannak, a héjalás valamilyen üvegszálas vagy műanyag hullámlemez.
A szénapajta tartószerkezete és oldalburkolása

Mikor már jól kinézegettük magunkat, meghívást kaptunk egy ebédre: limousin steak-re 🙂 A nagy befogadóképességű étteremben szépen megterített asztalokkal vártak minket.

A limousin steak-hez bordoux-i vörösbor dukált!

A steak szárazon érlelt húból készült, vékony sült kéreggel, ami az én tesztésemet nagyon elnyerte – sokakéval ellentétben- így be is gyűjtöttem néhány kollega érintetlen hússzeletét 🙂 A hihetetlen finom, omlós hús nagy kulináris élmény volt.

“Véresre” sütött steak, amiből nem szivárog semmi a száraz érlelésnek köszönhetően.

Persze az étteremben minden apróság arra emlékeztetett, hol is vagyunk…

Lanaud végjegye sótrató alakban 🙂
Limo tehenegelés 🙂

Végül a limo-shopban kötöttünk ki, ahonnan vásárlás után indultunk tovább farmlátogatásra, így elbúcsúztunk Lanaud-tól.

Csoportkép Lanaudban

De a farmlátogatás már egy következő történet lesz…

Folytatása következik!